Resep Soft Chewy Cookies

10/5/20252 min read

Pengenalan Soft Chewy Cookies

Cookies adalah salah satu camilan favorit banyak orang, dan di antara berbagai jenis cookies, soft chewy cookies sering kali menjadi pilihan utama. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuatnya sangat menggugah selera. Di blog kali ini, kita akan berbagi resep mudah untuk membuat soft chewy cookies di rumah yang pasti akan disukai oleh keluarga dan teman-teman.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum mulai membuat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan berikut ini. Untuk membuat soft chewy cookies yang lezat, kamu memerlukan:

  • 1. 170 g unsalted butter/maragarine

  • 2. 100 g granulated sugar

  • 3. 80 g brown sugar/palmsugar

  • 4. 2 eggs

  • 5. 1 tsp vanilla powder (or vanilla extract)

  • 6. ½ tsp baking soda

  • 7. ½ tsp baking powder

  • 8. ¼ tsp salt

  • 9. 150 g dark chocolate, chopped

  • 10. 80 g chocolate chips

  • 11. 345 g all-purpose flour

5.ini Produknya

4.ini Produknya

2.ini Produknya

3.ini Produknya

6.ini Produknya

7.ini Produknya

8..ini Produknya

9..ini Produknya

10.ini Produknya

11.ini Produknya

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

List Produk Ingredient

Langkah-langkah Membuat Soft Chewy Cookies

Setelah semua bahan siap, kita bisa mulai membuatnya. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Panaskan oven di suhu 180°C (350°F) dan siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti.

  2. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan mentega leleh, gula pasir, dan brown sugar. Aduk hingga rata.

  3. Tambahkan telur dan ekstrak vanila ke dalam campuran tersebut, lalu aduk kembali hingga semuanya tercampur sempurna.

  4. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Setelah itu, masukkan campuran kering ke dalam adonan basah sedikit demi sedikit hingga rata.

  5. Terakhir, masukkan chocolate chip ke dalam adonan dan aduk sampai merata.

  6. Gunakan sendok untuk membentuk bulatan kecil dari adonan, letakkan di atas loyang dengan jarak yang cukup antara satu dengan yang lainnya.

  7. Panggang dalam oven selama 10-12 menit, atau hingga bagian tepinya terlihat kecokelatan, tetapi bagian tengahnya masih agak lunak.

  8. Biarkan cookies dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin.

Dan voilà! Soft chewy cookies kamu siap disajikan. Rasanya yang lembut dan kenyal akan membuat setiap gigitan sangat menggugah selera. Nikmati cookies ini dengan secangkir kopi atau teh, dan bagikan dengan orang-orang terkasih!

Yuk, coba resep ini di rumah dan rasakan kelezatannya. Selamat mencoba!

Soft Chewy Cookies

Cek Tutorialnya